قطعية ميت اند مور للذبائح - Meat and More

قطعية ميت اند مور للذبائح

Jan 02, 2025

 

ماهي قطعية ميت اند مور ؟ 

تُعتبر قطعية ميت اند مور واحدة من أكثر أنواع تقطيع الذبائح طلباً، حيث تقدم قطعًا متنوعة تلبي احتياجات الطهاة المختلفة، تتكون من ١٥ صنف مختلف، وهي قطعية حصرية ابتكرها شيف ميت اند مور تتميز بتقسيم الذبيحة إلى أجزاء متنوعة، تلهمك بطرق تحضير مبتكرة وجديدة لطبخاتك اليومية ، وتجعلك تستفيدين من كل جزء من الذبيحة مما يسهل عملية الطهي والتخزين.  

في هذا المقال، سنتعرف بشكل مفصل على قطعية ميت اند مور، مميزاتها، ومتى يتم اختيارها، بالإضافة إلى الطبخات التي يمكن تحضيرها من كل جزء. 

 

مميزات قطعية ميت اند مور 

  • تنوع القطع: تقدم قطعية ميت اند مور مجموعة متنوعة من القطع، مما يتيح إعداد مجموعة واسعة من الأطباق. 
  • سهولة الاستخدام: يتم تقطيع الأجزاء بشكل ملائم للطهي، مما يسهل عملية التحضير. 
  • التخزين: يمكن تخزين كل قطعة بشكل منفصل، مما يطيل من فترة صلاحيتها. 
  • تلبية الاحتياجات المختلفة: تلبي هذه القطعية احتياجات الأفراد والعائلات المختلفة، سواء كانت صغيرة أو كبيرة. 
  • مصدر إلهام لربة المنزل بالطبخات المتنوعة التي يمكن تحضيرها منها، لأن كل جزء حكاية وطبخة. 

 

متى تختار قطعية ميت اند مور؟ 

ان كنت محترف طهي فعليك بتقطيعة ميت اند مور لذبيحتك :
  • الاستخدام المنزلي: تناسب العائلات التي ترغب في تحضير وجبات متنوعة على مدار الأسبوع. 
  • المطاعم والمطابخ التجارية: تستخدم هذه القطعية في المطاعم التي تقدم أطباقًا متنوعة من اللحوم. 

 

على ماذا ستحصل في حال طلبك تقطيع ميت اند مور للذبيحة ؟ ومقترحات الطهي من شيف ميت اند مور  


الجزء 

مقترحات الطهي من شيف ميت اند مور  

ريش مقطعة 

شواء، تحمير، أطباق مشوية 

ريش كاملة 

تحضير المرق، الأطباق المطهية ببطء 

ظهر شرائح 

للطبخات ، تحمير، ستيك 

دوش بريسكت 

تحضير الساندويتشات، الأطباق المطهية ببطء 

شرائح رقبة 

ينصح استخدامها مع ورق العنب او اليخنة  

قطع لحم بالعظم

تحضير الكبسات ، واليخنات، الأطباق المطهية ببطء 

موزات 

تطبخ مع الارز او الفريكة وصوص اللحم الشهي

قطع منسف من الفخذ 

تحضير المنسف، الأطباق المشوية 

فخذ بدون موزة 

للمناسف والكبسات 

كتف بدون موزة 

للمناسف والكبسات والمندي 

كبدة و قلب و كلاوي 

شواء، قلي، تحضير الحساء 

مفروم 

برجر، كفتة، حشوات 

دهن 

الطهي، القلي 

الرأس 

تحضير المرق، الحساء 

كوارع 

تحضير المرق، الحساء 

 

تعتبر قطعية ميت اند مور خيارًا مثاليًا لمن يبحثون عن تنوع في الطهي وسهولة الاستخدام. من خلال هذا الدليل الشامل، يمكنك التعرف على مختلف أجزاء الذبيحة واستخداماتها المقترحة. ننصحك بتجربة وصفات مختلفة لاستكشاف النكهات اللذيذة التي يمكن الحصول عليها من كل جزء. 

 

أقراء المزيد

التعليقات (0)

لا توجد تعليقات على هذا المقال. كن أول من يترك رسالة!

اترك تعليقًا

يرجى ملاحظة أنه: يجب الموافقة على التعليقات قبل نشرها