شحم الضأن، إجعليها السر في أطباقك المميزة، أستخدمي القليل منها مع زيت الطهي أو السمن لتعطي أطباقك نكهة فريدة.
أجود أنواع لحم الضأن المحلي ومتاح أيضًا من المواشي المستوردة من الأردن وإسبانيا ورومانيا والسودان وغيرها ، والتي تم تربيتها في مزارعنا وتغذيتها بأجود الأعلاف لمدة لا تقل عن 3 أشهر باتباع أعلى معايير النظافة والرعاية الطبية.