كبد الضأن والكلاوي نقدمها مقطعة شرائح أو معدة في أسياخ للشوي لتلبية رغبات عملائنا. طبق تاريخي عريق وغني بالحديد. جربوها مع الفلفل الأخضر الحلو والثوم والملح والفلفل وإستمتعوا بطعم لا يقاوم.
أجود أنواع لحم الضأن المحلي ومتاح أيضًا من المواشي المستوردة من الأردن وإسبانيا ورومانيا والسودان وغيرها ، والتي تم تربيتها في مزارعنا وتغذيتها بأجود الأعلاف لمدة لا تقل عن 3 أشهر باتباع أعلى معايير النظافة والرعاية الطبية.