إسكالوب لحم العجل من أشهى الأطباق الإنجليزية، قطع طرية سهلة التحضير ، تقدم مع البطاطا المهروسة والخضروات المسلوقة.
أجود أنواع لحم العجل من السلالات الهولندية المحلية ، والتي تم تربيتها في مزارعنا وتغذيتها بأجود الأعلاف لمدة لا تقل عن 3 أشهر باتباع أعلى معايير النظافة والرعاية الطبية.