حكاية الجزار الفرنسي "الكسندر بولمار" عادة ، من غير المعقول تناول اللحوم بعد فترة قصيرة من عمرها ، مثل عشرة أيام ، دون حفظها في ظروف معينة تطيل عمرها لعدة أشهر فقط ، ولكن بفضل جزار فرنسي من الممكن أكل اللحوم الطازجة المذبوحة لعقود. الجزار الفرنسي الكسندر بولمار يقدم لعملائه أغلى أنواع اللحوم في العالم التي تم حفظها لسنوات.
تخطى الى المحتوى
