18 من المنتجات
المنتجات الموسمية – اختيارات خاصة لعزائم الموسم
في ميت اند مور جمعنا لك أفضل منتجات موسمية بعناية: قطع الحاشي للشوي والكبسات، وقطع العجل والضأن المفضلة للشتاء والطواجن. جميع المنتجات تُغلف بإحكام مع توصيل مبرّد للرياض، الدمام، الخبر والظهران.
أبرز اختيارات الموسم
- حاشي مشكّل بالعظم – مثالي للكبسـة، المندي والشوي البطيء.
- كوارع عجل و كوارع ضأن – للطواجن والمرق الغني.
- نخاع العظم – فاخر بالفرن ويُقدّم مع خبز محمّص.
- مفروم حاشي و برجر حاشي – برجر وكفتة بعصارة مميزة.
- مكعبات حاشي و ظهر حاشي مع الفقار – للشوي والمناسف.
- ممبار عجل – جاهز للحشو والطبخ السريع.
- عكاوي عجل – لطواجن ونكهات عميقة.
- كبدة حاشي و كبدة وكلاوي ضأن – فطور سعودي أصيل.
- فخذ/كتف حاشي بدون عظم – للتقطيع كمكعبات أو شرائح.
- ريش حاشي طازج – تبّيلة خفيفة وشوي متوسط.
- ميت رول و طرب – لعشّاق النكهات الدسمة.
لماذا تختار اللحوم من ميت اند مور؟
- قطع مختارة لعزائم الشتاء والمناسبات.
- تقطيع مرن حسب الطلب: مكعبات، شرائح أو كامل.
- تغليف محكم مع توصيل مبرّد للرياض والمنطقة الشرقية.
- تسوق سريع عبر مجموعات الحاشي، الضأن، العجل.
طرق تحضير مقترحة
- كوارع: سلق ثم تحمير في الفرن مع الثوم والكمون والحمص.
- ممبار: حشو أرز وبهارات، نصف سلق ثم قلي أو شوي.
- ريش/ظهر حاشي: تتبيل خفيف وشوي على حرارة متوسطة–عالية ثم إراحة اللحم قبل التقديم.
- نخاع: في الفرن 10–15 دقيقة ويقدّم مع خبز محمّص.
اطلب الآن
تسوّق المنتجات الموسمية من خلال بحث الموسمي أو تصفّح مجموعات الحاشي و الضأن و العجل. للاستفسار: 920034664.
الأسئلة الشائعة
ما المقصود بالمنتجات الموسمية؟
هي منتجات يزداد عليها الطلب في مواسم محددة (الشتاء، العزائم والمناسبات) وغالبًا تتوفر بكميات محدودة.
هل تصل الطلبات مبرّدة؟ وهل يوجد استلام من المتجر؟
نعم، الشحن مبرّد للرياض والدمام والخبر والظهران، ومتاح خيار الاستلام من المتجر.
كيف أحفظ الكوارع والممبار والعكاوي؟
للاستخدام خلال يومين تُحفظ مبردة عند 0–4°م، وللتخزين الطويل تُجمّد عند −18°م داخل عبوات محكمة.
أفضل طريقة لطهي ريش وظهر الحاشي؟
تتبيل خفيف، شوي حرارة متوسطة–عالية مع قلب متكرر، ثم إراحة اللحم 3 دقائق قبل التقديم.
هل يمكن تجهيز التقطيع حسب الطلب؟
نعم، يمكن تجهيز مكعبات/شرائح/مفروم حسب الملاحظات عند إتمام الطلب (حسب التوفّر).
