اليك فوائد لحم الحاشي، وهل توجد اضرار منه؟

هل شعرت يوما بتوتراً شديدً وأردت شيئا يهدئ من روعك؟

إذا جربت وقتها أنا تأكل طبق من لحم الأبل فستجد الأمور أصبحت أهدأ بكثير، فلحم الأبل ينشط الخلايا العصبية ويقلل من الشعور بالتوتر والقلق.  

ولكن ليس هذا فقط السبب الوحيد الذي يجعلك تحب الأبل، فوراء كل قضمه ورشفة حليب منها قصة لواحدة من أكثر الثدييات قوة وصلابة، وفوائد قد لا تعرفها من قبل لكل جزء في جسمك.

 فما القصة وراء هذا اللحم الشهي، الخفيف والمليء بالفوائد، ولمن تعتبر الأبل الوجبة مثالية لهم، ولماذا؟

1- الأبل من الثدييات التي لها القدرة على التكيف في بيئتها فهي ذات أرجل طويلة وظهر محدب ولديها جفن ثالث يحمي عيونها من نفخ الرمال.

2- الأبل ليست انتقائية بشأن ما تأكله فهي لا تأكل اللحوم وإنما تعتبر الأبل من الحيوانات العاشبة التي تتغذى على النباتات الشائكة التي لا تستطيع معظم الحيوانات الأخرى أكلها.

3- لدى الأبل القدرة على ترطيب أجسامهم بشكل أسرع من أي حيوان ثدي آخر، فالماء أمراُ مهما جدا للأبل عندما يكون الماء متاحاً يمكنهم شرب 30جالوناً (113لترا) من الماء في 13 دقيقة فقط.

4- وتتكيف الأبل تماماً مع العيش في هذه البيئة المتغيرة أيضاً، عن طريق تخزين الدهون في سنامها، ففي هذه الحدبات تخزن الأبل الدهون وليس الماء! وعندما يكون الطعام والماء قليلاً في جميع أنحاء الصحراء، تستخدم الأبل الدهون الموجودة في حدباتها لتوفير العناصر الغذائية الحيوية.9.3 جرام من الدهون تطلق 1.13جرام من الماء وفقاً لبحث أجرته جامعة سنغافورة.  

5- وهناك نوعان من الأبل، ‏‏الجمل العربي‏‏ الذي له سنام واحد ويسكن المناخ الأكثر دفئاً الجمل ‏‏البكتيري‏‏ الذي يحتوي على حدبتين وهما جمال وعرة في المناخ البارد.

6- ولها فوائد كثيرة منها استخدمها الإنسان كوسيلة للنقل منذ آلاف السنين حيث يمكن أن تحمل الأبل على ظهورها حوالي (170-270 كيلو جراما) ولهذا لقبت الأبل بسفن الصحراء بالإضافة إلى إنتاجها لأفضل أنواع الجلد والصوف وأشهى لحم وحليب مليء بالفوائد.

اطلع على أحدث منتجاتنا في قسم لحم الأبقار المجمد المستورد واستمتع بأفضل جودة لحم حاشي بالكيلو في المملكة العربية السعودية. "ميت اند مور" يقدم لك تشكيلة متميزة من اللحم بأسعار تنافسية. تسوق معنا الآن وتمتع بتجربة تسوق مميزة.

فوائد حليب الابل

1- يعتبر حليب الأبل من بين أفضل أنواع الحليب في العالم لقلة احتوائه على الدهون والدهون المشبعة مقارنة بأي حليب آخر، كما يحتوي على كميات كافية من الحديد وفيتامين سي ويذكر خبراء التغذية أن حليب الأبل لديه القدرة على:

• تحسين جهاز المناعة.
• وتحفيز الدورة الدموية، ويمنع مرض السكري، ويحسن صحة القلب.

تناول لحم الأبل يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، نظراً لاحتوائه على نسبة كبيرة من الأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة. 

يحد من الإصابة بأمراض القلب والتعرض للسكتات القلبية.

تقوية الجهاز المناعي للجسم نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد.

ينشط الخلايا العصبية ويقلل من الشعور بالتوتر والقلق.

لمن يعتبر لحم الأبل وجبة مثالية لهم؟

• من يريدون الحصول على وزن مثالي، لأن فيه نسبة قليلة من الدهون.
• من يعانون من أمراض الكولسترول بسبب نسبة دهونه القليلة.
• من يعانون من الأنيميا، لاحتوائه على الحديد كما ذكرنا من قبل.

وتشير الدكتورة أمال فتحي استشاري السمنة والنحافة، أن لحم الجمل من أهم اللحوم التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة، كالحديد والكربوهيدرات ومضادات للأكسدة.

شاهد الجمال عن قرب وجنبا إلى جنب مع بعض الحيوانات الأخرى من خلال زيارتكم إلى مزارع ميت أند مور

اسئلة هامة عن لحمة الحاشي

هل لحم الحاشي مفيد للقولون؟

هل لحم الحاشي مناسب للحامل او للمرضع؟

إدارة توعية المستهلك

وجهتك لعالم اللحوم