كباب ميت أند مور

🥩 كباب ميت آند مور بالفستق الحلبي

هناك وصفات تُورث... ووصفات تُبتكر لتصبح ذكرى.

من أول لحظة يلامس فيها الكباب النار، تبدأ رائحة اللحم المتبّل بالانتشار، ثم يأتي الفستق الحلبي ليضيف قوامًا مميزًا ونكهة لا تتوقعها في كل قضمة.

كباب ميت آند مور بالفستق الحلبي صُنع ليكون مختلفًا؛ خليط متوازن من أجود لحوم الضأن مع لمسة من الفستق الحلبي المجروش، ليمنحك تجربة غنية بالعصارة، وقوامًا فاخرًا، ونكهة تبقى في الذاكرة حتى آخر سيخ.

إنه ليس مجرد كباب... بل توقيع ميت آند مور على واحدة من أفخم وصفات المشاوي.

لماذا ستحب كباب ميت آند مور بالفستق الحلبي؟

• مصنوع من أجود لحوم الضأن الطازجة.
• فستق حلبي مجروش يمنح قوامًا فاخرًا ونكهة مميزة.
• متبل بتوازن ليبرز طعم اللحم دون أن يطغى عليه.
• جاهز للشواء مباشرة.
• مناسب للفحم، الشواية أو الجريل.

أفضل طريقة للتحضير

• 🔥 يُشوى على حرارة متوسطة حتى يكتسب لونًا ذهبيًا مع المحافظة على عصارته.
• 💨 يُفضل تقليب الأسياخ برفق للحصول على شواء متجانس.
• ⏱️ يُطهى حتى تصل درجة حرارة اللحم الداخلية إلى 72° مئوية.

نصائح ميت آند مور

• لا تفرط في الشواء حتى يبقى الكباب طريًا وعصاريًا.
• اشوه على حرارة متوسطة للحصول على تحمير متوازن.
• قدّمه مباشرة بعد الشواء للحفاظ على أفضل نكهة.
• يرش بالقليل من الفستق الحلبي المجروش بعد التقديم لمظهر فاخر ونكهة إضافية.

يكتمل معه الطعم

• 🥖 خبز عربي طازج.
• 🥗 سلطة بقدونس أو فتوش.
• 🧅 بصل مشوي.
• 🍅 طماطم مشوية.
• 🥣 لبن أو صوص طحينة.