موزات روماني بالعظم

موزات الضأن، قطعة الشيف المفضلة، يتم إعدادها بعناية لتستمتع بأشهى قطع لحم الضأن. ننصح بطبخها ببطء في طاجن أو بالفرن لطعم ولا ألذ.